Zanahoria
Del árabe isfannarinya. En alemán, Möhre; en francés, Carotte; en inglés, Carrot; en italiano, Carota. Planta herbácea bienal (su ciclo biológico se prolonga por espacio de dos años) perteneciente a la familia de las apiáceas o umbelíferas (Daucus carota).
?'
Zanahorias dispuestas para su venta en un mercado.
Clasificación científica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Orden:
Apiales
Familia:
Apiaceae
Subfamilia:
Apioideae
Tribu:
Scandiceae
Subtribu:
Daucinae
Género:
Daucus
Especie:
Daucus carota
Taxonomía
La planta de la zanahoria presenta tallo estriado, pubescente, de 40 a 80 cm de altura, con hojas finas y muy divididas, que en botánica reciben el nombre de pinnatisectas. El bello aspecto de sus hojas hace que esta planta se utilice ocasionalmente como ornamental. Las flores son de color blanco y brotan reunidas en umbelas compuestas.
La raíz, conocida también como zanahoria, es fusiforme, carnosa, gruesa, y...
Está viendo el 8% del contenido de este artículo.
Solicitud de acceso
Solicite el acceso a su biblioteca para poder consultar nuestros recursos electrónicos.
Ventajas de ser usuario registrado.
ACCESO COMPLETO
Acceso sin restricciones a todo el contenido de la obra.
SIN PUBLICIDAD
Sólo información contrastada de prestigiosos sellos editoriales.
ACTUALIZACIÓN
Contenidos de renombrados autores y actualizaciones diarias.
La nueva plataforma del Consorcio ofrece una experiencia de búsqueda de fácil manejo y de gran usabilidad. Contiene funciones únicas que permiten navegar y realizar consultas de manera ágil y dinámica.
Convenios especiales:
Enseñanza
Bibliotecas públicas