Sistema multienzimático
En bioquímica, conjunto de dos a veinte o más enzimas que actúan secuencialmente conectados por intermediarios comunes, de forma que el producto de un enzima es a la vez el sustrato del siguiente, y así sucesivamente. En los sistemas más sencillos, los enzimas están disueltos en el citoplasma, y no se asocian en ningún momento de su actuación. En otros sistemas con grado de organización más elevado, los enzimas funcionan de forma conjunta como complejo multienzimático, de difícil disociación. Los sistemas multiemzimáticos con mayor grado de organización son los que se hallan lighados a...
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