(Ginebra, Suiza, 7-VIII-1802 - San Petersburgo, Rusia, 30-XI-1850). Químico ruso de origen suizo. Fue autor de una ley que permitió determinar los intercambios energéticos entre los distintos componentes de una reacción química. Germain Henri Ivánovich Hess nació en Ginebra, Suiza, el 7 de agosto de 1802. Después de haber ejercido como médico, se convirtió en 1830 en profesor de química del Instituto Tecnológico de la Universidad de San Petersburgo. Desarrolló sus principales investigaciones en los yacimientos de minerales y gas natural en la región de Bakú, a orillas del mar Caspio, y descubrió la obtención de ácidos sacáridos mediante la oxigenación de...