Función termodinámica que define el cambio de la energía libre en los procesos reversibles, isotérmicos y estacionarios. Su expresión matemática es: g = h - TS = u + pv/J - TS, en la que g representa la energía libre, h la entalpía, T la temperatura en grados Kelvin, u la energía interna, p la presión, v el volumen, J el equivalente térmico del trabajo y S la entropaía relativa (pv/J es el trabajo exterior). Esta función y sus...