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Cazón

Pez selacio elasmobranquio, del suborden de los escuálidos, familia de los carcarínidos (Galeorhinus galeus). Parecido en su forma al tiburón, es de gran tamaño y los adultos miden hasta 2 m; su cuerpo es alargado y esbelto y el hocico muy puntiagudo. Presenta un color gris azulado en las partes superiores y blancuzco en la región ventral; se alimenta de sardinas, anchoas, etc., y habita en mares cálidos y templados; su carne es comestible.

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