Artturi Ilmari Virtanen
Artturi Ilmari Virtanen
Nacimiento
15 de enero de 1895Helsinki Finlandia(entonces, Imperio ruso)
Fallecimiento
11 de noviembre de 1973 Helsinki Finlandia
Nacionalidad(es)
Finlandia
Campo(s)
Química agrícola
Instituciones
Instituto Bioquímico de Helsinki
Alma máter
Universidad de Helsinki
Conocido por
Método de preservación del pienso compuesto
Premios destacados
“Premio Nobel de Química” 1945
(Helsinki, Finlandia [entonces, Imperio ruso], 15-I-1895 — Helsinki, Finlandia, 11-XI-1973). Químico finlandés. Director del Instituto Bioquímico de Helsinki desde 1931, se especializó en nutrición del ganado, aportó una contribución importante al conocimiento del mecanismo de fijación del nitrógeno en las plantas, estudió la influencia del pH en los procesos de fermentación e inventó el método AIV de ensilaje ácido de los forrajes frescos. Sus trabajos sobre las fermentaciones le llevaron a descubrir un...
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